じゃがいものチヂミ～その２～

昨日のじゃがいものチヂミのレシピです☆

2人分で直径５ｃｍくらいのが６枚できました。

【材料】
　　・じゃがいも　2個
　　・にんじん　　５ｃｍくらい
　　・玉ねぎ　　　１/２個
　　・ねぎ　　　　 2本
　　・塩　　　　　　少々

【作り方】
　　１．じゃがいもをすりおろす
　　２．にんじん、玉ねぎ、ねぎはみじん切りにする
　　３．１と２、塩を混ぜる
　　４．フライパンに５ｃｍくらいにひろげてこげ色がつくまで焼く

【食べ方】
　　ポン酢をつけていただきました