チャイ＆カリー

おはようございます。

今朝は冷えますね〜
急に寒くなってきたので風邪ひかないように気をつけてくださいね。




先日は紅茶教室の先生のチャイ＆カリーのレッスンを受けてきました。


紅茶の先生のところへ伺うのは3年ぶりくらいでした。
でも先生はしっかり覚えていてくださって嬉しかったです♪




レッスンではスパイスの使い方を学び、タンドリーチキン、カレー、チャイを作り盛り沢山の内容でした。



チャイは自分の好きなようにスパイスを入れて作り、みなさんのチャイを飲み比べておもしろかったですよ〜



帰りにはスパイスを購入して翌日早速カレーを作りました。
クセになる辛さで大好評でした♪


チャイは明け方にこっそり楽しみます☆




他のお教室へ行くと楽しく学びながら、先生の教え方、動きなど本当に勉強になります。

自分自身が目指すレッスンスタイル…実現できるように頑張らなきゃ！！