レッスン

2010年の初レッスン1月9日の報告です。


ジャムパン(Tさん)　　　カフェオレパン(Oさん)


レーズンパン(Sさん親子)

とても気持ちよくスタートできました！
久しぶりに登場のジャムパン、
もう何回も作っているかのような手つきでスムーズに。
とても形よくきれいに仕上がりました。

カフェオレパンもバッチリ！
Oさんはあれからカフェオレパンを作りましたと
メールをくれました。
でもなかなかうまくいかなかったようで…
こうしてご自宅でチャレンジしていただけると
何ができていないのか、何がわからないのかが
ハッキリしてきます。
そうするとパン作りも上達してきますよ～
またいつでも質問してくださいね。

午後からは仲良し親子のレッスン。
昨年の冬あたりからというか
シュトーレンのレッスンをきっかけに
娘さんがお母様と一緒に参加される方が増えました。
親子で一緒にパン作り。
娘さんが大人になっても一緒に何かをやるってことは
とてもステキだと思います。
しかもみなさんとても仲良しです☆
焼きたてのレーズンパンを試食。
幸せそうなお二人が印象的でした。
ありがとうございました。

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