ミルクブレッドのレッスン

ち~らん

2011年06月18日 15:44

こんにちは。
浜松市西区舞阪町にある手ごねパン教室ち〜らん's Kitchenです。


今週は雨降りの日が多く、湿度が高い中でのレッスンとなりました。
ミルクブレッドは牛乳の量がもともと多いので、雨の日は少し減らしてこねていただきました。

ちょっぴり苦戦した方もいらっしゃいましたが、しっかりこねあがりましたね。

一次発酵後の生地を触るととても気持ち良かったですよね〜

焼きたてのパンを持った瞬間、そして口に入れてビックリ!
ふわふわ〜♪♪

次の日のしっとり感も味わっていただけましたか??


久々こどもちゃんの登場です!
焼きたてを頬張る男の子☆
ママの手まで食べてしまいそう。
いっぱい食べてくれてママも嬉しそうでした♪



6/15 Nさん・Mさん


6/16 Iさん・Nさん


6/17 Sさん・Nさん  6/18 Tさん・Sさん



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