今月のレッスン

ち~らん

2011年07月16日 15:36

こんにちは☆
浜松市西区舞阪町にある手ごねパン教室ち〜らん's Kitchenです。


今月はシフォンケーキとかぼちゃプリンのレッスンです。



みなさんはお菓子を作るときはハンドミキサーで作っていますか??

今年は節電の夏です!
レッスンでもできるだけ節電を心掛けていますのでハンドミキサーではなくホイッパーを使って泡立てていきます。

最初はみなさん「え−!!」と言われますが、いざやってみると意外と平気〜とおっしゃる方も。
でもクタクタになっている方も…
これからレッスンの方は自分がどっちのタイプになるかおたのしみに☆



かぼちゃプリンはできるだけかぼちゃの甘味を生かしたいのでお砂糖は控えめにしてあります。
お砂糖の量はお好きなように調整してくださいね。



今回のおやつは主人の実家で採れた夏みかんを搾ってゼリーにしてみました。
少々酸味が強いかもしれませんが暑い夏にさっぱりと♪


是非おうちで作ってお子様のおやつに出してあげてくださいね☆


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