リクエストレッスン開催しました

浜松市西区西山町にあります手ごねパン教室ち～らん’ｓ　Kitchenです。

先日はリクエストレッスンとして米粉食パンのレッスンを行いました。
この日は全員豊橋からお越しくださいました。
別々のご予約でしたがお知り合いということで、和やかな雰囲気でレッスンは進んでいきました。

ノングルテン、米粉100％にこだわった米粉食パン。
この日はなんとお二人の生徒さんのお子さんが小麦粉アレルギー。
私のいろんな想い(遺伝子組み換え、体質改善など)もありますが、やはり小麦粉アレルギーのお子さんに食べてもらいたいという想いがありました。

息子が慢性蕁麻疹を発症したことで、一時は本当に食べるものに困りました…
アレルギーのお子さんを持つお母さんの努力というか苦労は体験した人にしかわからないと感じました。
給食を手作りしている方やパンの日はおにぎりを持たせている方に是非受講してもらいたいと思っていましたので、私の想いも熱く語りながらレッスンさせていただきました。



そしてレッスン終了後に嬉しいメールをいただきました。
「○○が食べた人生初食パン。カットしても崩れずしっとりで、美味しかったです。
何より本人が、○○も食べていいの？パン食べていいの？とびっくりしつつ、すごく喜んで食べてくれました。」
とお子さんの嬉しそうにパンを食べる写真とともに送ってくださいました。
ありがとうございました！！


米粉食パンはいつでも開講できるようにしていきますので、気になる方は気楽にお問い合わせくださいね。