2015年03月19日

いろんなベーグル

浜松市西区西山町にあります手ごねパン教室ち〜らん's Kitchenです。

リクエストレッスンで人気のあったメニューのひとつ、ベーグル。
レッスンではプレーンとブルーベリー入りを作ります。
いろんなベーグル

この日は丸い成形とねじりを加えた成形をしてみました。
生地の配合は同じでも成形の仕方を変えると、食感もかわってくるんですよ。
お好みの食感を見つけてくださいね♪
いろんなベーグル

ランチは照り焼きチキンサンドと、定番のクリームチーズ&ブルーベリージャムで☆
いろんなベーグル








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