2008年10月27日

食育教室

先日、展示場めぐりに行って
1番のお気に入りの展示場からお知らせが届きました。
そこには食育教室参加募集の招待状が!!
是非行ってみようと思い、本日参加してきました。

テーマは「アレルギーについて」。
私自身、アレルギー体質なんです。
先生のお話を聞いていると
なるほど!なるほど!!と思うことばかりでした。
今までいいと思っていたことが
実はあまりよくなかったり…。
とても勉強になりました。

講義の後は簡単なお食事タイム♪
作り方は簡単なんだけど
素材の味がしっかりでて
やさしい、素朴なお味でおいしかったです。
うちでも作れそうです。
(デジカメを忘れてしまい、写真はありません…)

最近、食べ物についていろんな報道がされたり、
みなさんの朝ご飯のブログを見たり、
食事に気をつけているという話を聞いてから
「食」について考えなければと感じていました。
今日の食育教室はそのよいきっかけとなりました。
少しずつ実践していきます。



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Posted by ち~らん at 19:07│Comments(2)日々
この記事へのコメント
こんばんは☆

私も食育、興味あります。
特に子供が出来てここ最近なんですけど(^ー^)
前にいた会社でも食育イベント、やったりしました。
お互い、体に優しいもの作りが出来るといいですね♪
食の検定。っていうのがあるの知ってます?
私は持ってないですけど(級があるみたい)その会社の時、友達が取ってましたヨ。
Posted by ◇◆ララァ◆◇◇◆ララァ◆◇ at 2008年10月27日 20:50
◇◆ララァ◆◇さん

おはようございます。
コメントありがとうございます!!

ほんとに体に優しいもの作りができるといいですよね~
ニュースでいろいろ見ると
やっぱりこれは自給自足しかないな!と感じています。
お米も自分で作りたいくらいです(笑)
浜松は幼稚園や保育園でも食育に力を入れていますよね。
食の検定ですか、何とか検定っていうのが
いろいろあるんですよね~
ちょっと調べてみます☆
Posted by ち~らんち~らん at 2008年10月28日 09:25
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    コメント(2)