手ごねパン教室　ち〜らん’ｓ　Kitchen

1月24日のレッスンの様子です。
こちらはミルクパンです。
牛乳やお砂糖などを混ぜて
１次発酵中にミルククリームを作ります。
これがまたおいしい！！
ふわふわでやさしいお味のクリームたっぷり～
生徒さんは焼きたてを食べて
ニコニコ☆
おうちでも是非作ってみてください♪


こちらはチョコマーブル。
黒いのはこげているわけではありません。
たっぷりのチョコレートです。
生地を編んでくるくる巻いて
食パン型に入れて焼き上げます。
カットするとマーブル状にチョコレートがでてきます。
高さがでてキレイに焼きあがりました。
カットするのが楽しみですね～
断面はどんな風だったかまた教えてくださいね。

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