2009年07月05日

今月のレッスンは…

通常はインスタントドライイーストを使っていますが
今月はすべてのコース(体験のハムマヨパンを除く)にて
生イーストを使ってレッスンしています。

生イーストは
賞味期限が短いため
なかなか一般家庭では使い切ることができず
使う機会が少ないと思います。
仕上がりはしっとり、ふわふわです。

レッスンでは
インスタントドライイーストのレシピで
どれくらいの生イーストを使うか、
イーストのパンと生イーストのパンでは
仕上がりはどう違うかなどをお伝えしていきます。

この機会をお見逃しなく♪








タグ ：インスタントドライイーストパン教室手ごね浜松市西区舞阪町生イースト

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Posted by ち～らん at 21:22│Comments(0) │パン教室のご案内
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