手ごねパン教室　ち〜らん’ｓ　Kitchen

続いて10月のパン教室のレッスン報告です。


10/26　胚芽パン(Sさん)　　　10/30　ベーコンエピ(Nさん)


10/31　レーズンパン(Fさん)　　　10/31　胚芽パン(Hさん)


10/31　メロンパン(みがくらぶ)

この週の方はわたしの体調がすぐれず
キャンセルしてしまい申し訳ありませんでした。
また11月のレッスンでお待ちしておりますね。
寒くなってきましたので
皆様も風邪をひかないようご注意くださいね。

レッスンのパンは生徒さんに選んでいただきますが
重なるときは本当に同じパンが続きます。
今月は胚芽パンのレッスンが意外と多かったです。
胚芽のいい香りにうっとりしている姿をよく見ますが
きなこのような香ばしい香り、いいですよね～
サンドウィッチにしましたか？？

香りといえばレーズンパンの
ラム酒漬けレーズンも今とってもいい感じに
ラム酒に漬かっています。
クリスマスのシュトーレン用に
前から漬けているものです。
レーズンパン、今が狙い目ですよ☆

レッスンをしていると
新しい出会いもあれば別れもあります。
今回もこのレッスンを最後に産休に入られるNさん。
お別れにはなりませんが
しばらくお会いできないのでさみしいです。。。
寒くなってきましたのでお身体大事にして
元気な赤ちゃんを産んでくださいね。

長くなりましたが
今回もありがとうございました。

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