手ごねパン教室　ち〜らん’ｓ　Kitchen

おはようございます。
今日は朝から雨ですがテンション高いです（笑）

というのも今日はどうしても焼きたいパンがありいつもより１時間早い4時半に起き、すでにパンが焼き上がりました☆
パンはのちほどアップしますね。

昼間でもパンは焼けますが子どもがぐずってパンがすごいことになることもよくあります…

産後はパン作りができる喜びで多少のことは気になりませんでした。

しかし再び毎日焼くようになってくると、やっぱり仕上がりも気になるように…
欲がでてくるんですよね〜

せっかく毎日焼けてもあまりに過発酵が続いたり仕上がりがイマイチだったりすると、それはそれでストレスが溜まっていました。

そこで今日は頑張って早起き。
パン作りが面白いようにはかどりました！
久しぶりにこの満足感を味わいました。

これからは無理のない程度にちょっと早起きしてみようかな〜