2011年05月16日
先週のレッスン
こんばんは。
浜松市西区舞阪町にある手ごねパン教室ち〜らん's Kitchenです。
先週から始まったよもぎパンのレッスン。
国産のよもぎ粉末を贅沢に使い、あんこや大納言を混ぜ込んで仕上げます。
今回はこねやすい生地でみなさん余裕の表情です(笑)
よもぎの風味を生かすには??
大納言の混ぜ込み方は??
あんこの包み方やきれいな花型に仕上げるには??
様々なポイントについて丁寧に説明していきます。
成形を終えたところでお楽しみのおやつ作り&ティータイム。
よもぎ白玉はやわらか〜いと大好評☆
是非おうちでも試してみてくださいね。
ではこちらがみなさんの作ったパンです。
また1週間ずつアップさせていただきますね。


5/12 Mさん・Iさん

5/14 Wさん
ありがとうございました。
浜松市西区舞阪町にある手ごねパン教室ち〜らん's Kitchenです。
先週から始まったよもぎパンのレッスン。
国産のよもぎ粉末を贅沢に使い、あんこや大納言を混ぜ込んで仕上げます。
今回はこねやすい生地でみなさん余裕の表情です(笑)
よもぎの風味を生かすには??
大納言の混ぜ込み方は??
あんこの包み方やきれいな花型に仕上げるには??
様々なポイントについて丁寧に説明していきます。
成形を終えたところでお楽しみのおやつ作り&ティータイム。
よもぎ白玉はやわらか〜いと大好評☆
是非おうちでも試してみてくださいね。
ではこちらがみなさんの作ったパンです。
また1週間ずつアップさせていただきますね。


5/12 Mさん・Iさん

5/14 Wさん
ありがとうございました。
Posted by ち~らん at 23:25│Comments(0)
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