2011年06月10日

今週のレッスン

浜松市西区舞阪町にある手ごねパン教室ち〜らん's Kitchenです。


今月はミルクブレッドのレッスン。

たっぷりの牛乳で生地をこねあげるので、ちょっぴり生地がべたつきましたが無事にまとまりました。

このパンはやはり最後の5本の切り込みがポイントでしょうか…
あまり深く考えすぎず思い切っていきましょう♪


今週のレッスン
スリムなラグビーボールに仕上がったIさん。

今週のレッスン
カットするとこんな感じです。
焼きたてをパクッとTさん。


今日もおいしい〜の一言が聞けてよかったです！
ありがとうございました。


タグ ：ミルクブレッド子連れOK少人数制手ごねパン教室浜松市西区舞阪町

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Posted by ち～らん at 23:59│Comments(0) │パン教室レッスン
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