2011年11月17日
シュトーレンのレッスン始まりました
浜松市西区舞阪町にある手ごねパン教室ち〜らん's Kitchenです。
今月、来月のレッスンはシュトーレンです。
気分はもうクリスマスですね〜
今回は中種法で作っていきますよ。
詳細はレッスンのときにしっかりと説明させていただきます。
こんなにたくさんのフルーツやナッツを入れます！
みなさん頑張ってくださいねっ。
低温でじっくり焼き上げて…
ここからが忙しい！！
澄ましバターをぬり、砂糖をまぶして粉砂糖で真っ白に仕上げます。
さぁじっくり寝かせてくださいね。
一人くらいはフライングして食べているかも…（笑）
すでに3レッスン行いましたが、みなさんいろいろと驚いていましたよ。
これから受講予定の方はおたのしみに☆
今月、来月のレッスンはシュトーレンです。
気分はもうクリスマスですね〜
今回は中種法で作っていきますよ。
詳細はレッスンのときにしっかりと説明させていただきます。
こんなにたくさんのフルーツやナッツを入れます！
みなさん頑張ってくださいねっ。
低温でじっくり焼き上げて…
ここからが忙しい！！
澄ましバターをぬり、砂糖をまぶして粉砂糖で真っ白に仕上げます。
さぁじっくり寝かせてくださいね。
一人くらいはフライングして食べているかも…（笑）
すでに3レッスン行いましたが、みなさんいろいろと驚いていましたよ。
これから受講予定の方はおたのしみに☆
Posted by ち～らん at 22:49│Comments(2)
│パン教室レッスン
この記事へのコメント
先日はレッスンありがとうございます。
もう既にシュトーレン完食です。
もう１回作ってみようかなと思っています。
とっても美味しかった～♪
もう既にシュトーレン完食です。
もう１回作ってみようかなと思っています。
とっても美味しかった～♪
Posted by 中村 at 2011年11月19日 13:37
中村さん
レッスンにお越しいただきましてありがとうございました！
もう完食ですか！？
レッスン日から考えると…フライングしちゃいましたね？？
シュトーレン好きの中村さんに気に入っていただけて嬉しいです☆
是非作ってみてください。
材料をお分けすることもできますので、ご入用でしたら連絡くださいね。
レッスンにお越しいただきましてありがとうございました！
もう完食ですか！？
レッスン日から考えると…フライングしちゃいましたね？？
シュトーレン好きの中村さんに気に入っていただけて嬉しいです☆
是非作ってみてください。
材料をお分けすることもできますので、ご入用でしたら連絡くださいね。
Posted by ち～らん
at 2011年11月21日 23:53
at 2011年11月21日 23:53
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