2009年06月17日
レッスン
6月16日は基礎コースのチーズパンのレッスン。
ブツブツがついたガス抜きめん棒を使って
大きな四角にのばします。
めん棒は慣れですので
うまくのばせないという方は
何度も使ってみてくださいね。
少しずつコツがつかめると思います。
2回目のレッスンの生徒さん、
計量から焼成までお1人でやっていただきました。
完成したチーズパンを見てうれしそう♪
小型のパンもいいけれど
こういうボリュームのあるパンだと
出来上がりもどーん!とした感じでいいですね。
ありがとうございました。
Posted by ち~らん at 07:34│Comments(2)
│パン教室レッスン
この記事へのコメント
こ、これですね。。。
食べるだけで、しあわせなのだから、
自分で、一から作ったら、感無量でしょうね、きっと…。
ち~らんさん、ありがと~
食べるだけで、しあわせなのだから、
自分で、一から作ったら、感無量でしょうね、きっと…。
ち~らんさん、ありがと~
Posted by げんちゃん
at 2009年06月17日 17:00

げんちゃんさん、こんばんは☆
そうです、これですよ~!!
レッスンのときにわたしも一緒にこねて焼き上げました。
自分で生地からコネコネすると
かわいくてしかたないですよ♪
そうです、これですよ~!!
レッスンのときにわたしも一緒にこねて焼き上げました。
自分で生地からコネコネすると
かわいくてしかたないですよ♪
Posted by ち~らん
at 2009年06月18日 21:37
