手ごねパン教室　ち〜らん’ｓ　Kitchen

先日、久しぶりにダーシェンカさんの体験教室に参加してきました。
メニューはマロングラッセシュトーレン。
シュトーレン好きとしては興味津々！！

いつものことながら、素材はとてもいいものを使ってくださいまして…
一粒100円もするマロンを使ってるんですって！
材料の組み合わせも大好きなものたち。

焼きあがったらバターの海に漬けるのですが、これも大胆！
ボウルの中にどぼっと漬けるんです。
なかなか家ではできないですよね。


お砂糖で真っ白にお化粧して完成です。


カットするとこんな感じ。
何が入っているかわかりますか？？


今年はバターが入手困難なので、例年よりは作る数は少ないですが…
シュトーレンを作る楽しさ、食べる楽しみ♪
クリスマスまで楽しみたいと思います。