2008年09月08日

練習しなきゃ…

練習しなきゃ…

お掃除を一休みしてパンを作ってました~
今日はフランスパンにチャレンジ!!


難しいicon04

レッスンの時も苦手だったフランスパン。
やっぱり今日もダメだった…
パンの形もよくないし
クープ(切れ目)がキレイに入らないicon21

しばらく食卓にはフランスパンが並ぶことになりそうです(笑)


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この記事へのコメント
フランスパンは難しそうですよね。
クープが深すぎても浅すぎてもダメ。
先日買った静岡ドンクはどれも綺麗な形で
パリッとしていて美味しかったなぁ。
いつかパリッとするまで頑張ってください。
Posted by こたろうママ at 2008年09月08日 16:46
こたろうママさん

そうなんです!!
クープが…もっとぱかっと開いてくれるといいんです。
いつも浅くなってしまいます。
いつになるかわかりませんが
上手にできたらまたアップします♪
Posted by ち~らんち~らん at 2008年09月08日 17:32
食いしんぼうの私には
とってもおいしそう~
Posted by りすの森りすの森 at 2008年09月09日 11:06
りすの森さん

味はまあまあだったんですけどね~
あ~今コメントみたんですけど
お店に行くときに持っていけばよかったですね♪
Posted by ち~らんち~らん at 2008年09月09日 20:37
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    コメント(4)