2008年09月08日
練習しなきゃ…
お掃除を一休みしてパンを作ってました~
今日はフランスパンにチャレンジ!!
難しい

レッスンの時も苦手だったフランスパン。
やっぱり今日もダメだった…
パンの形もよくないし
クープ(切れ目)がキレイに入らない

しばらく食卓にはフランスパンが並ぶことになりそうです(笑)
Posted by ち~らん at 15:01│Comments(4)
│手作りパン
この記事へのコメント
フランスパンは難しそうですよね。
クープが深すぎても浅すぎてもダメ。
先日買った静岡ドンクはどれも綺麗な形で
パリッとしていて美味しかったなぁ。
いつかパリッとするまで頑張ってください。
クープが深すぎても浅すぎてもダメ。
先日買った静岡ドンクはどれも綺麗な形で
パリッとしていて美味しかったなぁ。
いつかパリッとするまで頑張ってください。
Posted by こたろうママ at 2008年09月08日 16:46
こたろうママさん
そうなんです!!
クープが…もっとぱかっと開いてくれるといいんです。
いつも浅くなってしまいます。
いつになるかわかりませんが
上手にできたらまたアップします♪
そうなんです!!
クープが…もっとぱかっと開いてくれるといいんです。
いつも浅くなってしまいます。
いつになるかわかりませんが
上手にできたらまたアップします♪
Posted by ち~らん
at 2008年09月08日 17:32

食いしんぼうの私には
とってもおいしそう~
とってもおいしそう~
Posted by りすの森
at 2008年09月09日 11:06

りすの森さん
味はまあまあだったんですけどね~
あ~今コメントみたんですけど
お店に行くときに持っていけばよかったですね♪
味はまあまあだったんですけどね~
あ~今コメントみたんですけど
お店に行くときに持っていけばよかったですね♪
Posted by ち~らん
at 2008年09月09日 20:37
