2008年10月20日

米粉パン

米粉パン

昨日の夜、米粉食パンを焼きました。
ようやく1次発酵がいらないので
早くできると思いきや
発酵時間や焼き時間が長く
パンが焼きあがったのは深夜でした。。。
もっと早く作ればよかったです。

お味は…
こんなものなんでしょうか?という感じです。
もちもち感はかなり強いです。
ちょっと表面は焦げすぎなのかな~
かなり香ばしいです。

今回は米粉ミックスのパッケージに書いてあるレシピでしたが
次回は米粉パンのレシピを探して
作ってみたいと思います。



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この記事へのコメント
p(^○^)q{あ〜んもちもち好きパンもお肌も(笑) Yesmile(^^)v
Posted by まつちよ☆p(^^)q at 2008年10月21日 14:27
まつちよ☆p(^^)qさん

もちもちいいですよね~
お肌は…
これから乾燥がひどくなるからしっかりお手入れしなきゃ!!
Posted by ち~らんち~らん at 2008年10月21日 14:54
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    コメント(2)