手ごねパン教室　ち〜らん’ｓ　Kitchen

今日は1日パン教室のレッスンでした。
ここ最近、涼しくなってきて
生地も捏ねやすくなってきましたね～
パン作りしやすい季節がやってきましたよ！
暑い夏はパン作りをお休みされていた方、
そろそろ始めてみてはいかがですか♪

さてさて、よく生徒さんから
「毎日パンを食べますか？」と聞かれます。
我が家は朝は必ずパンで、
お昼は自分１人なのでだいたいパンですね。
夜は基本的にご飯を食べるようにしています。

でも今日は夜もパンでした。
「白神こだま酵母」を使ってプチパンを焼き
根菜シチューとともにいただきました。
(天然酵母のレッスンを受けた生徒さん、覚えていますか？
白神こだま酵母ですよ)
冬になるとシチューと一緒にパンを食べることが多くなるので
夕ご飯にもパンが登場することが多くなります。


さて、明日はおけいこです。
そろそろ寝ないと起きられないので…
おやすみなさい。