2010年09月14日

自家製酵母でパン作り

今日はいい風が吹いて過ごしやすいですね〜
日差しはきつそうですが…
自家製酵母でパン作り

今朝はレーズン酵母を使って仕込みました。
この生地を暖かいところに置いておくと3〜4倍の大きさになるんですよ。
不思議ですよね。

今度はりんご酵母を作ろうかな〜



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Posted by ち～らん at 11:28│Comments(0) │手作りパン
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