2011年04月30日

自家製酵母のリュスティック

おはようございます。
昨日からゴールデンウイークでお休みの方も多いでしょうか？？
わたしは先週の日曜日にレッスンを終えてから、すっかりお休みモード。
大好きな習い事へ行ったり家族で動物園に行ったり充実しています。


自家製酵母のリュスティック
さて今朝はいちご酵母で作ったリュスティックをいただきました。
春になると必ず起こすいちご酵母。
シンプルなパンを焼くとほのかにいちごの甘い香りが漂います♪
これがたまらなく好きなんです！


今回のリュスティック、見た目はイマイチでしたが気泡は大小様々なものができてイイ感じ☆



酵母ちゃんが元気なうちに好きなパンを焼かなくったゃ♪


タグ ：いちご酵母パンリュスティック手作り自家製酵母

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Posted by ち～らん at 08:28│Comments(0) │手作りパン
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