2009年04月27日
レッスン
本日は応用コースのクリームパンと
本格派コースのあんぱんのレッスンでした。
クリームパンのカスタードクリームは
素早く炊き上げるのがポイントです。
今日はこげつかずなめらかなクリームができました。
あんぱんは意外とあんを包むのが難しく
あんが真ん中にくるように包むにはかなりの練習が必要です。
今日の生徒さんはリズミカルな感じで
包んでみえました。
以前、ご友人からいただいたあんぱんがおいしくて
絶対やりたいと言っていたあんぱん。
お味はいかがでしたでしょうか？？
本日もありがとうございました。
ご予約、お問い合わせはこちらからお願いします。
Posted by ち～らん at 15:21│Comments(2)
│パン教室レッスン
この記事へのコメント
ち～らん先生☆
こんばんわ！今日はレッスンありがとうございました☆あんパン、ふわんふわんで最高でしたよ～！２年位前？に食べたあんパンそのものでした☆あんこも甘さ控えめでおいしかったです。おばあちゃんは抹茶あんをとても気に入ってましたよ～。
意外とあのやりかたであんこがバランス良く入っていて驚き☆やっぱりリズミカルがポイントですかね（笑）
母もクリームパンとってもおいしいとほおばっていました。
また次回の予約はメールさせていただきます☆今日はありがとうございました！
こんばんわ！今日はレッスンありがとうございました☆あんパン、ふわんふわんで最高でしたよ～！２年位前？に食べたあんパンそのものでした☆あんこも甘さ控えめでおいしかったです。おばあちゃんは抹茶あんをとても気に入ってましたよ～。
意外とあのやりかたであんこがバランス良く入っていて驚き☆やっぱりリズミカルがポイントですかね（笑）
母もクリームパンとってもおいしいとほおばっていました。
また次回の予約はメールさせていただきます☆今日はありがとうございました！
Posted by 伊藤 at 2009年04月27日 19:55
伊藤さん、レッスン＆コメントありがとうございます。
念願のあんぱんレッスンでしたね。
2年くらい前の感動がよみがえってきましたか？？
リズミカルはポイントです(笑)
お母様もクリームパン、気に入っていただけたようでよかったです。
とってもなめらかでおいしそうなクリームでしたもんね。
わたしも食べたくなりました！
ではまたご連絡お待ちしております。
念願のあんぱんレッスンでしたね。
2年くらい前の感動がよみがえってきましたか？？
リズミカルはポイントです(笑)
お母様もクリームパン、気に入っていただけたようでよかったです。
とってもなめらかでおいしそうなクリームでしたもんね。
わたしも食べたくなりました！
ではまたご連絡お待ちしております。
Posted by ち～らん
at 2009年04月28日 18:35
at 2009年04月28日 18:35
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