2009年05月08日

いちごのいい香り～

いちごのいい香り～

昨日の２０時半頃、生地を捏ねて今焼きあがりました～
いちご酵母を使った丸パン。
昨日の丸パンと同じ配合で作り、
成形も同じ丸にしてみました。

天然酵母の教室で教えていただいた作り方で初挑戦。
いちごのいい香りがほんの～り☆
お味はどうかしら？？

我が家で作り始めたいちご酵母も元気に育っています。
今まで育てていた方法とはちょっと違うので
ちょっとドキドキ♪
早く自分の育てた酵母でパンが焼きたいな～
日曜日あたりには焼けるかな。。。




タグ ：いちご酵母パン丸パン天然酵母手ごね

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Posted by ち～らん at 12:49│Comments(0) │手作りパン
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