手ごねパン教室　ち〜らん’ｓ　Kitchen

最近、土日は仕事の旦那様。
久しぶりに午後から時間を作ってくれました☆

わたしのために息子を連れて実家へでかけてくれたので珍しく自分一人の時間ができました！



何をしようかって迷うことなく、パン作り（笑）

前の記事にも書いたようにただいま通信教育にて勉強中でその課題を作りました。
今まで習ったことを全部白紙に戻して、テキストに忠実に作りました。
なんだかとっても新鮮♪
こういうやり方もあるんだ〜と。


焼き上がりはまずまず。
でも食パンは角食なのにレシピ通り発酵させたらモリモリ膨らんでいたので山食に変更。
いつもと同じ材料なのに焼き上がりの香りが違う！！
あ〜早く食べたいけど我慢。。。



写真手前はみき工房さんで習ってきたマフィン。
さつまいもをゴロゴロいれました。
さて明日はこれを持って朝からお出かけ♪


旦那様と息子に感謝！
ありがとう。
二人にとっても初めて二人っきりでのお出かけ。
楽しかったみたい☆
またよろしくねっ！